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中秋佳節(jié)臨近,各式月餅競相上市。為讓市民吃上放心的節(jié)令食品,區(qū)市場監(jiān)管局方松市場監(jiān)管所日前在大型商超開展月餅專項檢查行動,并邀請市民代表參與檢查。
據(jù)悉,本次檢查以自制月餅、冰淇淋月餅等往年熱銷品類為重點,進行食品安全監(jiān)督檢查。檢查項目包括經(jīng)營主體資格(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證)、原料或成品進貨臺賬、合格證明、供應商資質、人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品貯存條件、包裝完整性及包裝標簽等內(nèi)容?,F(xiàn)場檢查中,食品安全整體情況良好。針對個別不規(guī)范管理行為,執(zhí)法人員已責令相關單位立即改正,及時消除食品安全隱患。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強中秋期間月餅監(jiān)督檢查和抽檢力度,督促經(jīng)營業(yè)戶落實食品安全主體責任,進一步消除食品安全風險隱患,不斷提升食品安全管理水平。
區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費者,選購月餅時盡量選擇口碑好的商超、銷售點,注意留存購物憑證作為維權依據(jù)。要檢查月餅包裝是否完好,標識標注是否齊全。如購買現(xiàn)場制作的月餅,一定要選擇營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證齊全,衛(wèi)生狀況良好的店鋪。
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